Ez a termék Magyarországon ITT vásárolható meg >>>
Díszdobozos – Alfred Gratien Champagne MEMORY 1996
A 1996-os szüret savassága miatt valóban merészség volt nem elvégezni a malolaktikus erjesztést… Mégis, ez az, ami ennek a figyelemre méltó és ritka cuvée-nek máig megőrzi a frissességét (mindössze néhány száz palack létezik!). Az intenzitás, a finomság és a gyümölcs gazdagsága osztozik ebben az antológiai évjáratban. A 20. század egyik legnagyobb évjárata.
Felépítés
17% Pinot Meunier, 18% Pinot Noir, 65% Chardonnay
Vinifikáció-Érlelés
Tölgyfahordóban érlelve, malolaktikus erjesztés nélkül
Kóstolás
Gazdag személyiségét ritka aromapaletta támogatja. Illatában gyorsan felismerhető a mandula és a mogyoró, majd gyümölcsök, mint a vörös szilva és a mirabella szilva, végül a briós ínycsiklandó tónusa zárja. Pirítósos jegyei különösen értékelhetők. Ízében friss, élénk kezdés, amelyet tiszta őszi gyümölcsös jegyek követnek, ahol a mirabella szilva „énekel”. A végén ananász és egy kis angol cukorka finom jelenléte érezhető. Tökéletes felépítésű és rendkívül harmonikus pezsgő.
Még rengeteg tartalék van benne, akár további 25 évig is érlelhető!
Dosage 6 g/l
Fogyasztási hőmérséklet 10 °C / 12 °C
Formátum 75 cl palack díszdobozban
Az Alfred Gratien Champagne ajándékcsomaghoz tartozik továbbá egy rozsdamentes acélból készült kétpalackos Alfred Gratien pezsgőhűtő jégveder és két Alfred Gratien pezsgőspohár.
1 bottle of Alfred Gratien Champagne MEMORY 1996 – with an AG ice bucket and 2 AG glasses
You can buy this product from anywhere in the world HERE >>>
Given the acidity of the 1996 harvest, it took a certain audacity not to carry out malolactic fermentation… Yet this is what still gives this remarkable and rare cuvée its freshness (only a few hundred bottles exist!). Intensity, finesse and richness of fruit are shared in this anthological vintage. One of the greatest vintages of the last century.
Architecture | 17% Pinot Meunier, 18% Pinot Noir, 65% Chardonnay |
---|---|
Vinification-Elevage | Fût de Chêne, No malolactic fermentation |
Tasting | Its rich personality is supported by a rare aromatic palette. On the nose, we quickly perceive almond and hazelnut, then fruit, with red plum and mirabelle plum, finishing with the gourmet color of brioche. We’ll appreciate its toasty nose. On the palate, a fresh, invigorating attack, followed by pure autumnal fruit confidences where the mirabelle plum sings. A finish with pineapple notes and a hint of English candy. A wine of perfect architecture and great harmony. This champagne has plenty left in the tank, and can age for another 25 years! |
Dosage | 6g/l |
Température de service | 10 ° C / 12° C |
Format | Bottle 75 cl |
The Alfred Gratien Champagne gift set also includes a stainless steel two-bottle Alfred Gratien champagne cooler ice bucket and two Alfred Gratien champagne glasses.
Különleges lakberendezési tárgyak és bárfelszerelések gyártása Budapesten. Vasbútorok tervezése, kivitelezése és helyszíni beszerelése.
Production of unique home decor items and bar equipment in Budapest. Design, manufacturing, and on-site installation of iron furniture.